Khi nhắc đến Việt Nam, không thể không nói đến câu chuyện của lúa gạo, một biểu tượng của nền văn minh sông nước lâu đời của đất nước. Đây cũng là một phần không thể thiếu trong niềm tự hào truyền thống của dân tộc. Tuy nhiên, ngày nay, thị trường gạo đang phải đối mặt với một thực tế đáng lo ngại: có nhiều loại gạo kém chất lượng xuất hiện, làm cho người tiêu dùng trở nên phân vân và lo ngại khi mua sắm sản phẩm gạo. Vậy gạo ngon nhất Việt Nam là gạo gì? Nông Sản Phương Nam sẽ giúp bạn điểm danh các loại gạo ngon nhất Việt Nam và được nhiều người dân ưa chuộng trong nội dung bài viết dưới đây.
Gạo ST25 ông Cua
Gạo ST25, không chỉ là gạo ngon nhất thế giới mà còn biết đến là gạo ngon nhất Việt Nam, lấy tên từ Sóc Trăng 25, nơi nó đã trải qua quá trình nghiên cứu và sản xuất đầy công phu. Trong suốt 20 năm, kỹ sư Hồ Quang Cua và tiến sĩ Trần Tấn Phương cùng với kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương đã nỗ lực sáng tạo để tạo ra giống lúa thơm độc đáo này.
Năm 2019, gạo ST25 đã chứng minh đẳng cấp của mình khi đoạt giải "Gạo ngon nhất thế giới" tại cuộc thi World's Best Rice lần thứ XI, vượt qua các đối thủ đáng gờm từ Thái Lan và Campuchia. Năm 2020, gạo ST25 tiếp tục tỏa sáng khi đoạt giải nhì tại cuộc thi "Gạo ngon nhất thế giới 2020" tại Mỹ.
Điểm đặc biệt của gạo ST25 nằm ở thành phần dinh dưỡng độc đáo bên trong từng hạt gạo. Hàm lượng protein trong gạo này gấp 10 lần so với gạo thông thường, đồng thời nó còn chứa chất xơ và magie quan trọng. Hạt gạo ST25 có hình dáng thon dài, màu trắng tinh khôi, không bị bạc bụng. Mùi thơm đặc trưng khiến ai ngửi cũng phải mê mải. Cơm nấu từ gạo ST25 có độ dẻo và vị ngọt tự nhiên độc đáo. Đặc biệt, với hàm lượng protein cao, loại gạo này thích hợp cho người mắc bệnh đái tháo đường, cả người già và trẻ em.
Gạo ngon nhất Việt Nam - ST24
Gạo ST24 là một loại gạo đặc biệt, được xem là trong Top 3 loại gạo ngon nhất thế giới, và nó có nguồn gốc từ công cuộc nghiên cứu của kỹ sư Hồ Quang Cua tại vùng đất Sóc Trăng. Gạo ST24 có hạt gạo dáng dài thon nhỏ, màu trắng trong tinh khôi, và mang hương thơm đặc trưng của lá dứa khi nấu chín.
Hạt gạo ST24 cho ra cơm dẻo và thơm ngon, thậm chí còn giữ được độ ngon và dẻo sau khi nguội. Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng cao của nó làm cho người ăn cảm thấy no nhanh hơn, phù hợp cho người già và người bị tiểu đường. Chính vì vậy, gạo ST24 đã trở thành sự lựa chọn ưa thích cho nhiều gia đình, đặc biệt là cho ông bà và cha mẹ.
Bên cạnh đó, Sóc Trăng còn sản xuất một loại gạo sạch đặc sản khác được gọi là gạo ST21, thường được biết đến với tên gạo Long Lài. Loại gạo này là sản phẩm của việc lai tạo từ giống lúa ST và giống lúa thơm đặc sản khác. Gạo ST21 có hàm lượng dinh dưỡng cao và mùi vị đặc trưng thơm ngon. Nhờ sự kết hợp giữa chất lượng và sự gieo trồng rộng rãi, gạo ST21 đã trở nên phổ biến và được nhiều người tiêu dùng Việt Nam tin dùng.
Gạo thơm Hương Lài
Gạo Hương Lài là một trong những loại gạo ngon nhất Việt Nam, còn gọi là gạo KDM, là sản phẩm của giống lúa mùa chủ yếu được trồng tại vùng đất phồn thịnh của Long An. Loại gạo này được xem như một trong những đặc sản gạo quý hiếm của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Khi nấu, gạo Hương Lài sẽ mang lại hương thơm dịu dàng, hạt cơm mềm dẻo, và có một vị ngọt tự nhiên, chính vì điều này mà gạo Hương Lài đã trở thành sự ưa chuộng của nhiều người dân trên khắp cả nước.
Để chọn mua gạo Hương Lài chất lượng, người tiêu dùng nên tìm những hạt gạo có màu trắng tinh khôi, hình dáng thon dài và cảm giác rắn chắc. Những đặc trưng này đều đánh dấu sự chất lượng và chất thơm riêng biệt của loại gạo này.
Gạo Hương Lài thường được trồng mùa, và thời gian thu hoạch chính thường là từ tháng 9 âm lịch đến tháng 11 âm lịch. Đặc điểm của loại gạo này là hạt gạo dài, có màu trắng trong, và khi nấu, nó cho ra cơm thơm ngon, dẻo và mềm mịn, cùng với vị ngọt tự nhiên. Mọi đặc điểm này khiến gạo Hương Lài thích hợp cho người lớn tuổi và những người yêu thích cơm dẻo. Vị ngon đặc trưng của gạo Hương Lài thường khiến thực khách phải thật sự ấn tượng, và loại gạo này đáp ứng được vị giác của tất cả thành viên trong gia đình bạn.
Giống gạo Nhật Japonica
Gạo Japonica, giống gạo Nhật Bản Koshi Hikari, được trồng và chăm sóc theo phương pháp sạch, không sử dụng phân bón hóa học hay các loại thuốc bảo vệ thực vật độc hại. Đây là sự lựa chọn an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Gạo Japonica có những hạt gạo tròn, dài, và mảy, đặc biệt đều hạt. Khi nấu chín, hạt gạo trở nên trắng trong, dẻo mềm và phát ra mùi thơm ngon đặc trưng.
Ngoài ra, gạo Japonica còn có hương vị ngon và mùi thơm nhẹ, rất thích hợp cho cả trẻ nhỏ, người già, phụ nữ mang thai và cho con bú. Với chất lượng tốt, loại gạo này đem đến những bữa ăn ngon và ấm cúng cho gia đình. Gạo Japonica chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá như carbohydrate, protein, vitamin B và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và duy trì sức khỏe. Đặc biệt, gạo Japonica là một lựa chọn rất thích hợp để làm sushi. Với đặc tính hạt gạo mảy và đều, khi được chế biến thành sushi, nó tạo ra những món sushi hấp dẫn, ngon miệng và mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Gạo Japonica cũng được xem là một trong những loại gạo ngon nhất Việt Nam, không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn sạch và an toàn cho sức khỏe, mà còn mang đến cho bạn một sản phẩm có hương vị tuyệt vời, giàu dinh dưỡng và phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau.
Gạo ngon nhất Việt Nam - nếp cái hoa vàng
Gạo nếp cái hoa vàng, thường được gọi là nếp ả hoặc nếp hoa vàng, là một trong những giống lúa nếp truyền thống của các tỉnh Trung Du và Bắc Bộ tại Việt Nam. Đây là loại cây lúa nếp có đặc điểm độc đáo về phản ứng với ánh sáng ngắn, thường chỉ được trồng trong vụ mùa muộn tại miền Bắc và thường thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 10. Quá trình sinh trưởng của giống gạo này kéo dài khoảng từ 145 đến 160 ngày. Để đảm bảo chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, gạo nếp cái hoa vàng được sản xuất theo quy trình khép kín và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế.
Sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng đã đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như BRC và đạt chứng nhận ISO 22000 về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là minh chứng loại gạo này đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm trong công đoạn sản xuất. Một điểm đặc biệt là gạo nếp cái hoa vàng luôn được đảm bảo tươi ngon. Sản phẩm được sản xuất và phân phối tới người tiêu dùng trong thời gian ngắn nhất, đảm bảo rằng gạo luôn giữ được chất lượng tốt và hương vị tươi ngon.
Gạo nếp cái hoa vàng không trải qua quá trình tẩm ướp bằng các hóa chất bảo vệ thực vật hoặc chất chống ẩm mốc, nhằm đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Chất lượng và sự tinh khiết của gạo luôn được xem trọng hàng đầu, không có sự pha trộn hoặc giảm giá trị sản phẩm.
Gạo Nàng Sen một trong các loại gạo ngon nhất Việt Nam
Gạo Nàng Sen là một loại gạo danh tiếng và được đánh giá rất cao trong lĩnh vực nông nghiệp tại Việt Nam. Nó được sản xuất từ hạt gạo chất lượng cao, có nguồn gốc từ vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi nổi tiếng là trung tâm trồng lúa hàng đầu của Việt Nam.
Gạo Nàng Sen được trồng và chăm sóc bằng các phương pháp truyền thống và bền vững, nhằm đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất. Các nông dân áp dụng kỹ thuật trồng lúa truyền thống và tỉ mỉ, bắt đầu từ việc lựa chọn giống lúa phù hợp cho đến việc chăm sóc đất, tưới nước và kiểm soát sâu bệnh. Qua quá trình này, hạt gạo Nàng Sen có hình dáng phẳng, màu sắc tự nhiên trắng sữa và mang mùi thơm độc đáo.
Gạo có vị ngọt tự nhiên và độ dai vừa phải, khi nấu chín, hạt gạo không dính lại và không bị nát. Đặc biệt, gạo Nàng Sen còn có độ ẩm thích hợp, giúp cơm mềm mịn và dẻo hơn. Nhờ vào những đặc điểm này, đây là loại gạo thường được lựa chọn cho các món ăn truyền thống như cơm trắng, cơm rang và xôi.
Gạo Nàng Sen không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên khắp thế giới. Sự nổi tiếng của nó đã góp phần thúc đẩy kinh tế nông nghiệp và thương mại của Việt Nam, đồng thời giúp tạo nên một hình ảnh tích cực cho sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam trên trường quốc tế.
Gạo lứt đen hữu cơ
Gạo lứt đen hữu cơ là một loại gạo được sản xuất từ hạt lứt đen đặc trưng. Điểm đặc biệt của loại gạo này là việc sản xuất được thực hiện theo quy trình hữu cơ, nghĩa là không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu cũng như các chất phụ gia hóa học khác.
Gạo lứt đen được biết đến là một trong những loại gạo ngon nhất Việt Nam, được sản xuất từ các giống lúa đặc biệt, có hạt gạo màu đen hoặc tím do chứa nhiều chất chống oxi hóa như anthocyanin, flavonoid và polyphenol. Nhờ những chất chống oxi hóa này, gạo lứt đen có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh lý khác. Ngoài ra, gạo lứt đen hữu cơ còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất như kali, magiê, sắt và kẽm. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.
Về mùi vị, gạo lứt đen hữu cơ có một hương thơm đặc trưng và hơi ngọt. Khi nấu chín, hạt gạo có cấu trúc dai và có vị ngọt. Gạo lứt đen thường được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống và sáng tạo các món khác như cơm rang, xôi, salad và cháo.
Sản xuất và tiêu thụ gạo lứt đen hữu cơ đang trở nên ngày càng phổ biến và phát triển trên toàn cầu. Sự tập trung vào chất lượng và giá trị dinh dưỡng của gạo lứt đen đã thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng, nhất là những tín đồ của các sản phẩm hữu cơ và chế độ ăn uống lành mạnh.
Gạo ngon nhất Việt Nam vùng sông Hồng
Gạo tám Sông Hồng, một đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, chủ yếu được trồng và sản xuất tại vùng đồng bằng sông Hồng, đặc biệt là các khu vực gần Hà Nội.
Tên "tám" của loại gạo này bắt nguồn từ quá trình chế biến và tách cơm từ hạt gạo. Trong quá trình chế biến này, hạt gạo phải trải qua quá trình xay lúa để tách vỏ, chỉ còn lại một lớp tám mỏng bên ngoài. Điều này tạo nên đặc điểm của gạo tám Sông Hồng với hạt gạo mềm mại, dẻo và có hương vị ngọt ngào hơn so với các loại gạo khác. Hạt gạo của loại này có màu trắng sữa tự nhiên và vị ngọt đặc trưng. Khi nấu chín, hạt gạo vẫn giữ được độ dẻo và không bị dính. Gạo tám Sông Hồng thường được sử dụng để nấu cơm trắng thơm ngon và trong nhiều món ăn truyền thống như cơm rang, xôi và cháo.
Quá trình trồng và chăm sóc gạo tám Sông Hồng được thực hiện một cách cẩn thận, theo các phương pháp nông nghiệp hiện đại và bền vững để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Loại gạo này cũng đạt chuẩn hữu cơ và không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, góp phần quan trọng trong việc bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.
Gạo tám Sông Hồng không chỉ được sự ưa chuộng của người tiêu dùng trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia khác trên thế giới. Sự nổi tiếng và chất lượng của nó đã đóng góp vào việc thúc đẩy ngành nông nghiệp và thương mại của Việt Nam, đồng thời mang lại lợi ích kinh tế cho người làm nông và nhà sản xuất.
Gạo Jasmine được xếp vào các loại gạo ngon nhất Việt Nam
Gạo Jasmine 85 là một loại gạo phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt được trồng rộng rãi tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Loại giống lúa Jasmine này thường được trồng trong mùa đông xuân và hè thu, cho ra sản lượng ổn định và chất lượng cao.
Gạo Jasmine 85 có hạt dài, màu trắng tự nhiên và mang mùi thơm đặc trưng. Khi nấu chín, gạo Jasmine 85 thường phát ra một hương thơm quyến rũ và có vị ngọt nhẹ, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Sự hấp dẫn của loại gạo này đã khiến nó trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người, và nó cũng được sản xuất và xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới.
Gạo thơm Thái
Gạo thơm Thái là một loại gạo có nguồn gốc từ Thái Lan và đã được nhân giống và trồng rộng rãi ở các tỉnh miền Bắc và Tây Nam Bộ của Việt Nam. Loại gạo này có hạt nhỏ và thon, màu trắng đều và thường mang mùi thơm nhẹ, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Gạo thơm Thái thường được đánh giá là phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam, vừa về mặt giá cả vừa về chất lượng. Điều này đã làm cho loại gạo này trở thành một cái tên trong danh sách gạo ngon nhất Việt Nam và là sự lựa chọn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam.
Gạo Tài Nguyên thơm góp mặt trong danh sách các loại gạo ngon nhất Việt Nam
Gạo Tài Nguyên thơm là một loại gạo nổi tiếng đến từ vùng đất màu mỡ của Long An. Vì chỉ trồng được một mùa trong một năm, gạo Tài Nguyên thường có chất lượng bổ dưỡng đặc biệt. Hạt gạo Tài Nguyên thơm có hình dáng dài, màu trắng đục bóng bẩy, và khi nấu lên, chúng cho ra hạt cơm mềm mịn, xốp, và mang một hương vị ngọt thơm đặc trưng. Do đó, loại gạo này thường được nhiều người ưa thích, đặc biệt là những người thích ăn cơm khô.
Gạo Bắc Hương
Gạo Bắc Hương là một giống gạo nổi tiếng, đặc biệt phổ biến ở Nam Định, nơi nó được trồng chủ yếu tại các vùng như Hải Hậu và Giao Thủy. Mặc dù được trồng ở nhiều vùng khác nhau, việc tìm gạo Bắc Hương mang hương vị nguyên bản có thể khá khó khăn. Tuy nhiên, đây vẫn là một loại gạo được người dân miền Bắc ưa chuộng.
Gạo Bắc Hương thường có hạt nhỏ và dáng dài, màu trắng tinh khiết. Khi nấu chín, gạo này có vị ngọt đậm và hạt cơm dẻo mềm, ngay cả khi để nguội. Đây là lý do để xếp gạo Bắc Hương vào danh sách các loại gạo ngon nhất Việt Nam.
Gạo Tám Xoan Hải Hậu
Gạo Tám Xoan Hải Hậu là một loại gạo được ưa chuộng trên khắp cả nước, và nó xuất phát từ vùng đất màu mỡ của Nam Định. Gạo này có những hạt nhỏ, dáng dài thon, và màu trắng xanh đặc trưng. Gạo Tám Xoan Hải Hậu nổi tiếng với tốc độ chín nhanh, cơm dẻo và mùi thơm lừng. Điều này đã làm cho nó trở thành một sự lựa chọn phổ biến trong bữa ăn của nhiều người.
Gạo Hàm Châu - gạo ngon nhất Việt Nam
Gạo Hàm Châu là một loại giống lúa gạo ngắn ngày, chỉ mất khoảng 90 ngày để trồng và thu hoạch, và nó có khả năng thích nghi tốt với điều kiện thổ nhưỡng khó khăn, chẳng hạn như đất bị nhiễm phèn. Điều này làm cho nó rất phù hợp với tình trạng ngập mặn ở Việt Nam. Gạo Hàm Châu có hạt gạo ngắn bầu, màu trắng sữa tự nhiên. Khi nấu chín, hạt gạo trở nên xốp mềm và có vị ngọt đậm, phù hợp cho những người thích ăn cơm khô mềm xốp.
Gạo Nàng Xuân
Gạo Nàng Xuân là một giống lúa đặc biệt được tạo ra thông qua quá trình lai tạo giữa hai giống lúa, Tám xoan Hải Hậu của Việt Nam và Khao Dawk Mali của Thái Lan. Sự kết hợp này đã tạo ra một loại gạo có hình dáng thon dài và màu trắng tự nhiên. Khi nấu lên, gạo Nàng Xuân kết hợp vị ngọt đậm đà từ Tám xoan Hải Hậu với độ mềm, dẻo từ Khao Dawk Mali, cùng với mùi hương tinh tế kết hợp giữa hương cốm và hương lá dứa từ cả hai giống lúa này. Điều này đã khiến cho gạo Nàng Xuân trở thành một trong những loại gạo ngon nhất việt nam và là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong việc nấu cơm và làm các món ăn ngon.
Gạo thơm Lài Miên
Gạo thơm Lài Miên là một loại gạo xuất phát từ giống lúa Khaodakmali và RD15 của Thái Lan và đã được công nhận là một trong những loại gạo ngon nhất việt nam và cả trên thế giới. Loại gạo này chỉ trồng trong một mùa vụ trong năm, điều này đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng của nó. Gạo thơm Lài Miên có hình dáng đồng đều, hạt tròn và dài, bóng bẩy, và không bị bục bạch khi nấu lên. Khi bạn nấu gạo thơm Lài Miên, hạt gạo thải ra mùi thơm nhẹ, trở nên mềm dẻo và tơi từng hạt, với vị ngọt nhẹ, tạo ra trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Do đó, gạo thơm Lài Miên thường được người tiêu dùng ưa chuộng và đánh giá cao.
Như vậy, chúng ta đã cùng tìm hiểu về các loại gạo ngon nhất Việt Nam hiện nay. Hy vọng, những thông tin hữu ích trong bài viết sẽ giúp mọi người, đặc biệt là các chị em nội trợ, có sự lựa chọn thông minh khi chọn gạo cho gia đình. Nếu bạn thắc mắc gạo ngon nhất việt nam giá bao nhiêu thì hãy nhấc máy liên hệ ngay với đại lý gạo ST25 - Nông Sản Phương Nam để được giải đáp nhé! Hãy trải nghiệm sự khác biệt với các loại gạo ngon và dinh dưỡng mà Nông Sản Phương Nam cung cấp để đảm bảo một bữa ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn.
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM
(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)
Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717
Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717
Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0902 58 1717
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood
Admin
Link nội dung: https://caigihay.vn/top-15-loai-gao-ngon-nhat-viet-nam-duoc-nhieu-nguoi-ua-chuong-1732339808-a9539.html